Zero21 non si ferma più! Apre un nuovo punto a Ponte Milvio

di ItalianTravellers
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A Ponte Milvio, nel cuore della movida romana di Roma nord, Zero21 apre un nuovo sushibar!

Noi abbiamo partecipato alla fantastica inaugurazione, dove musica e ballerine brasiliane hanno colorato la serata!

Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers
Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers

Il tipico stile Zero21 si ritrova anche qui, con un locale decorato in stile tropicale e con lo staff rigorosamente brasiliano che porta con se l’allegria e la spensieratezza della cultura latina, ma anche la professionalità e l’organizzazione lavorativa.

Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers
Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers

Il menù completamente rivisitato vede l’aggiunta dei pao e delle poke e l’aumento delle tartare, tutte diverse e per tutti i gusti.

Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers
Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers

Immancabile l’aggiunta di qualche novità anche nel menù degli uramaki (o rolos), come al solito golosi e ricchi in tipico stile fusion con accostamenti molto particolari a livello gustativo tra dolce e salato.

Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers
Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers

Dalle immagini si può vedere anche la cura maniacale con cui vengono presentati i piatti, quasi paragonabili a quelli giapponesi per la ricerca di perfezione estetica che trasmettono.

Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers
Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers

Abbiamo voluto provare in questa nostra visita anche la “Tagliata de Salmao”, filetto di salmone scottato su letto di zucchine, carote, salsa teriyaki e salsa di soia. Un piatto molto leggero ma gustoso per l’aggiunta delle salse che completano il piatto e regalano un sapore agrodolce.

Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers
Zero21 Ponte Milvio Italian Travellers

Zero21, il franchising per tutti i gusti, per chi ama il cotto, il crudo, il goloso o il leggero, con la tua forza latina inconfondibile.

Uno tsunami dal Brasile all’Italia che sta travolgendo lo stivale, da nord a sud, ma anche all’estero!

Dove aprirà il prossimo?

Dove si trova?

Indirizzo: Via della Farnesina, 155 – Roma

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