Mangiare sul Trabocco in Abruzzo, esperienza indimenticabile!

di ItalianTravellers
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Mangiare su un Trabocco è una esperienza unica, da provare almeno una volta nella vita.

Noi l’abbiamo fatta sul Trabocco Punta Fornace Verì a San Vito Chietino…e ve la raccontiamo qui!

Ci si sente a casa con i sapori veri autentici del mare


Ma cosa si mangia sul trabocco?

Gli Antipasti

Per iniziare ci hanno servito degli ottimi antipasti, caldi e freddi, serviti su ciotoline di terracotta, in cui a farla da padrone era il pesce fresco! 😉

“Bruschette” con morbido merluzzo e peperoni

Sua maestà…l’antipasto misto di pesce, non poteva mancare sospesi sul mare!

Polpette di merluzzo su crema di piselli

Calamari e piselli

Cozze ripiene

Sarago al sale


Il Primo

Il piatto top del nostro pranzo sospeso tra mare e cielo è stato lo “Scialatiello allo Scoglio”


La Frittura

Frittura mista di paranza


Il Dolce sul Trabocco

Ci è stato servito un dolce tipico abruzzese, ripieno di abbondante marmellata, se andate in Abruzzo, non potete non assaggiarli! 🙂


Il trabocco era un’antica struttura per i pescatori poveri che oggi è stata convertita in un ristorante, tappa fissa per turisti e per godersi il mare anche dall’alto.

Mangiare a picco sul mare, con il rumore delle onde che si infrangono e i gabbiani che volano in alto, non ha prezzo!

Noi di Italian Travellers ve lo consigliamo assolutamente!

Per i più romantici: vi consigliamo di andarci al tramonto 😉

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